Biofrescos 是一家專做冷凍海鮮的供應商，為將更復雜的產(chǎn)品和更復雜的包裝推向市場，他們購買莫di維克TX710來協(xié)助完成這一產(chǎn)品改善項目，僅用兩條生產(chǎn)線即可實現(xiàn)混裝產(chǎn)品包裝的高能出貨率與品質(zhì)保障。

/【速凍技術(shù)】

將處理好的海鮮迅速放入速凍設備中，通常采用-40℃或更低的溫度進行快速冷凍。這一過程能夠迅速通過海鮮的最大冰晶生成區(qū)，形成小冰晶，減少對細胞結(jié)構(gòu)的破壞，從而更好地保持海鮮的質(zhì)地和口感。

/【混合與分裝】

比例混合：根據(jù)產(chǎn)品規(guī)格，將不同種類的海鮮按照設定比例進行混合。

分裝進盒：將混合好的海鮮分裝進密封托盒中。托盒的大小和形狀根據(jù)市場需求和運輸要求進行設計。

/【密封與貼標】

密封：使用包裝機熱封技術(shù)對托盒進行密封，確保包裝的完整性和密封性。

稱重貼標：每份產(chǎn)品依次過秤并進行貼標，標簽標明產(chǎn)品信息、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、醒目的品牌標識等。

/【質(zhì)檢與儲存】

質(zhì)量檢測：對包裝好的產(chǎn)品進行質(zhì)量檢測，確保其符合食品安全標準。

冷藏儲存：將合格產(chǎn)品存入冷藏庫中，保持在-18℃以下的環(huán)境中，確保產(chǎn)品的長期保鮮。

關(guān)于德信科Desigco

***【自動化包裝系統(tǒng)解決方案供應商】

***【莫di維克中國區(qū)指ding代理商】

我們可以為您提供這樣一套高效產(chǎn)能的供應鏈方案，既滿足各類前端定量切片需求，又可實現(xiàn)全自動熱成型保鮮包裝，且將稱重貼標異物檢測一步到位直至出廠，德信科期待您的咨詢。

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德信科為食品供應鏈的多個階段提供多方位的產(chǎn)品和服務，從食品加工、包裝、檢測、貼標、配送分揀。

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Including processing, packaging, detecting, labeling and sorting.